2010.10.13

噛むことの重要性を痛感!!

みなさん アニサキスってご存知ですか?
サバなどに寄生する1cmほどの虫です。
よくさんまの内臓に赤い毛糸のようなものが有るのを
見たことはないでしょうか?
熱すると赤くなり、普段は白い色をしているそうです。
これが人間の体の中に入ると、
胃壁に潜り込もうとするそうです。
自分も話には聞いていたのですが、先日実際に験してしまいました・・・
聞きしに勝る激痛!!
のたうちまわってしまいました。
胃カメラを飲んで摘出を試みますが、見つからず・・・
えらい目に会いました・・・
先生のお話では、食べるときにこのアニサキスを噛みきってしまえば
死んでしまうとのこと
うーん、やっぱり噛むことは重要なのですね!
実感した亀でした。

| ブログ一覧を見る | | 2010年10月13日(水) |

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